Der Mais zeigt, wenn Zink im Boden fehlt

Zink ist an enzymatischen Reaktionen und an der Bildung von Wuchsstoffen beteiligt. Daher zeigen sich bei Zinkmangel oft Wachstumsanomalien wie Zwergwuchs mit geringen Abständen zwischen den Blattetagen oder Kleinblättrigkeit sowie eine Verkürzung der Internodien (Sprossteil zwischen den Knoten). Außerdem kommt es zur Hemmung der Proteinsynthese, was einen Anstieg der Nicht–Protein-N-Verbindungen zur Folge hat. Ein weiteres Symptom ist die Aufhellung der Blätter zwischen den Blattadern (Intercostalchlorose), was vor allem bei Mais als flächige Aufhellung der Blattbasis zu erkennen ist. Die Blattspitze bleibt dabei oft grün. Zinkmangel tritt zuerst an jungen Blättern auf Zink-Mangelsymptome treten zuerst an den jüngsten Pflanzenorganen...