Am Anfang war die Handarbeit

Der Blick zurück hilft auch dabei zu erkennen, was wir für die Zukunft brauchen, erklärte Prof. Stephan Dabbert, der Rektor der Universität Hohenheim, zur Begrüßung. Verschiedene Hohenheimer Einrichtungen, der 1. Sensenmähverein Baden-Württemberg e. V., die Bulldogfreunde und die Firma Krone, die die aktuelle Technik zur Verfügung stellte, beteiligten sich an den Vorführungen. Die Sensen lösten im Mittelalter die Sicheln ab, erklärte Dr. Jürgen Weisser, Leiter des Deutschen Landwirtschaftsmuseums, bei der Vorführung. Das Gras wurde zum Trocknen auf Reuter gesetzt und auf Leiterwagen zum Hof gefahren. Zehn bis 20 Prozent Verluste waren keine Seltenheit. Heute gehen die Verluste durch die schonende Technik gegen Null, betonte Prof. Köller....