Winterweizen Ökosortiment

Die Sortenprüfungen im ökologischen Landbau zu Winterweizen finden in Baden-Württemberg an fünf ökologisch bewirtschafteten Standorten statt. Das Jahr 2016 war geprägt von hohen Niederschlägen vor allem im Mai und Juni und einem hohen Krankheitsdruck, vor allem Gelbrost, Mehltau und Ährenfusarium. An den einzelnen Orten schwankte der Ertrag zwischen 31,9 und 43,1 dt/ha. Ertragsstärkste Sorte war wie schon im Vorjahr der Futterweizen Elixer mit durchschnittlich 47,5 dt/ha. Wie schon im Jahr 2015, trat auch 2016 das Gelbverzwergungsvirus auf. Besonders am Standort Karlsruhe-Grötzingen war nicht nur die Wintergerste, sondern auch der Winterweizen, Dinkel und die Sommergetreidearten stark betroffen, was sich bei allen Kulturen negativ auf den...