Eine Frage der Nerven

Steckt man einmal mittendrin in der heißen Phase, hat man oft nicht die Zeit und den Überblick, sich ausgiebig mit dem richtigen Erntetermin zu beschäftigen. Dass die Mähdrescher rechtzeitig auf die Ernte vorbereitet werden sollten, ist sicherlich landauf-landab bekannt. Doch was ist mit den richtigen Erntezeitpunkten? Als eine der wichtigsten Ölfrüchte in Baden-Württemberg mit einem Flächenzuwachs von knapp sechs Prozent gegenüber dem Jahr 2015, so das Statistisches Landesamt Baden-Württemberg, spielt die Rapsernte in den einzelnen Betrieben eine große Rolle. Doch wann ist der optimale Zeitpunkt, um den Raps mit bester Qualität bei möglichst geringen Verlusten zu ernten? Aufgrund eines niederschlagsreichen Juni kann sich die Rapsernte...