Zwei Partner, die sich unterstützen

Zu häufig stellt man immer noch latenten oder gar starken Schwefelmangel in den Kulturen fest. Im Zeitraum von 2012 bis 2015 wurden beispielsweise 353 Weizen-Pflanzenproben untersucht. Davon waren knapp 50 Prozent nicht ausreichend mit Schwefel versorgt. Schwefel ist Bestandteil des Enzyms Nitrogenase, welches den Einbau von N in den pflanzlichen Metabolismus bewerkstelligt. Fehlt Schwefel, geht die Aktivität dieses Enzyms zurück und der angebotene Stickstoff wird von der Pflanze schlechter verwertet. Bei einem Versuch mit extremem Mangel konnte der Raps den gegenüber der Kontrolle (ungedüngt, Erntemenge 29,9 dt/ha) zusätzlich gedüngten Stickstoff nicht in Ertrag umsetzen – im Gegenteil: Die Erntemenge fiel auf 28,5 und 25,5 dt/ha. Erst...