Die Rückstände einer Biogasanlage, die Gärreste, sind ein hochwertiger Dünger. Das Problem: Landwirte kennen nicht die genaue Düngewirkung, die vor allem vom Ausgangssubstrat abhängt. Wissenschaftler der Universität Hohenheim und der Landesanstalt für Agrartechnik und Bioenergie gehen mit Kollegen der Universität Rostock der Frage nach. „Wir untersuchen die Stickstoff- und Humuswirkung verschiedener Gärreste, also welche Nährstoffe und Kohlenstoffverbindungen in welchen Mengen enthalten sind und wie sich diese nach der Feldapplikation verhalten", skizziert Dr. Kurt Möller vom Fachgebiet Düngung und Bodenstoffhaushalt an der Universität Hohenheim das Forschungsprojekt. Mit diesen Kenntnissen, so Möller, kann der Landwirt die Dünge- und...