Theorie weit von der Praxis entfernt Leserbrief zu BWagrar, Ausgabe 46/2022, Seite 11 „Wandel in der Landnutzung nötig": Heute Vormittag habe ich meinen Landwirtschafts-Azubis die Vorschläge zum Wandel der Landnutzung und die „planetary-health-diet" aufgetischt, auf die sich Herr Lotze-Campen im oben genannten Artikel bezieht. Die Reaktionen kann ich nur in gefilterter Freundlichkeit übermitteln, aber auch heute 16-Jährige erkennen sehr wohl die theoretische Abgehobenheit einer EAT-Lancet-Kommission und der computermodulierten Klimaforschung. Die Forderung, dass diese Klimaforscher erst mal auf die landwirtschaftlichen Betriebe kommen sollten, um selber Hand anzulegen, bevor sie solchen „Quatsch" produzieren, stand klar und deutlich im...
