Die Koalitionsfraktionen von SPD, Grünen und FDP haben sich darauf verständigt, die Eiweißpflanzenstrategie finanziell weiter aufzustocken. Nachdem im Regierungsentwurf bereits eine Erhöhung von 4,0 Millionen Euro in diesem auf 5,6 Millionen Euro im nächsten Jahr vorgesehen ist, soll dieser Betrag nach dem Willen der Ampel nunmehr auf 8,6 Millionen Euro angehoben werden. Im Gegenzug sollen die Mittel für die Ackerbaustrategie um 3,0 Millionen Euro auf 14,5 Millionen Euro gekürzt werden. Mit dem Geld soll die Erforschung heimischer Eiweißpflanzen wie der Erbse oder der Ackerbohne für die menschliche Ernährung intensiviert, ein Beitrag zur langfristigen Steigerung der Produktion geleistet, regionale Wertschöpfungsketten gestärkt und...
