Heumilch: Chance für heimische Bauern

Werbung für eine besondere Milch: Beim Besuch der Allgäuer Emmentalerkäserei Leupolz eG überzeugte sich Agrarminister Peter Hauk (3.v.r.) von der Bedeutung der Heuwirtschaft für die Artenvielfalt. Dabei war er im Gespräch mit (von links) Markus Stützenberger, Vorstandvorsitzender der Molkerei; Markus Fischer, Vorsitzender Arge Heumilch Deutschland; Christiane Mösl, Geschäftsführerin der Arge Heumilch Österreich und den beiden Geschäftsführern der Käserei Leupolz, Charlotte Fießinger und Michael Welte. In Deutschland produzieren rund 500 Landwirte und zwölf Käsereien Heumilch. Die Käserei Leupolz ist seit 2014 Mitglied in der Arge Heumilch Deutschland. Der Minister versprach zu prüfen, ob sich die FAKT-Förderung für die Heuwirtschaft von...