Neues Projekt für Bodenseeäpfel

Zum Auftakt des Nachhaltigkeitsprojekts „Echt Bodenseeapfel" hat Landwirtschaftsminister Peter Hauk zusammen mit Obstbauern und Projektpartnern in Frickingen-Altheim zu Spaten und Gießkanne gegriffen und symbolisch einige Apfelbäume gepflanzt. Die Bäume stehen in einer von zwei Modellanlagen im Bodenseekreis, in denen resistente Apfelsorten getestet und Möglichkeiten zur Einsparung von Pflanzenschutzmitteln ausgelotet werden. Gepflanzt wurden jeweils 150 Bäume von 15 Sorten. Ziel des Projekts, das Ende vergangenen Jahres von Obstbauern angeschoben wurde, ist es, den Obstbau am Bodensee nachhaltig weiterzuentwickeln und jungen Obstbauern Zukunftsperspektiven zu geben. Weitere Aspekte betreffen neben der Reduktion von Pflanzenschutzmitteln...