An den gemeinsamen Konsens lasse sich anknüpfen. „Jetzt geht es ans Umsetzen", so der Minister nach einem ersten Austausch mit Mitgliedern der ZKL, kurz vor Weihnachten, der auf seine Initiative in virtueller Form stattfand. In seinem Einladungsschreiben hatte Özdemir zuvor der Zukunftskommission bescheinigt, sie habe wichtige Impulse gesetzt für die nun anstehende Politikgestaltung eines Ernährungssystems, „das Umwelt- und Klimaschutz, Tierwohl und wirtschaftlichen Nutzen miteinander vereint". In den Reihen der Zukunftskommission wurde das Gespräch mit großer Genugtuung aufgenommen. Der ZKL-Vorsitzende Prof. Peter Strohschneider und der Vizepräsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Werner Schwarz, würdigten das Gespräch als...