Für einen Neuzuschnitt der Bundesministerien hat sich der Kieler Agrarwissenschaftler Prof. Friedhelm Taube ausgesprochen. In einem Interview mit dem Schleswig-Holsteinischen Zeitungsverlag schlägt Taube ein Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz vor. Ein solches Ressort sei Voraussetzung, um die Umweltkosten der Landwirtschaft zu reduzieren und eine Politik „von der Ernährung her" zu konzipieren. Dem Bundeslandwirtschaftsministerium stellt Taube ein schlechtes Zeugnis aus. Aus wissenschaftlicher Perspektive seien dessen Leistungen in den vergangenen Jahren „völlig unzureichend" gewesen. „Lobbyinteressen und entsprechende Parlamentarier im Bundestag" setzten auf die Verteidigung alter...
