Der LEH bewegt sich

Mit Aldi, Rewe und Lidl signalisierten gleich drei der „Großen Vier" des deutschen LEH Entgegenkommen, was die seit langem vom Berufsstand geforderte Verbesserung der Bedingungen in der Lieferkette für Lebensmittel angeht. Aldi Nord und Süd bekannten sich umfassend zu fairen Handelspraktiken im Umgang mit Lieferanten, Herstellern und Landwirten. Zudem unterstützen die Unternehmensgruppen den Vorschlag von Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner für einen entsprechenden Verhaltenskodex im Handel. Die zur Schwarz-Gruppe gehörenden Ketten Lidl und Kaufland erhöhten zusätzlich zu der schon für das nächste Jahr angekündigten Geldspritze von 50 Millionen Euro für die Initiative Tierwohl mit Wirkung zum 10. Dezember die Ladenpreise für...