Marktgerechte Abschlüsse für Produkte der weißen Linie mahnt der Vizepräsident des Deutschen Bauernverbandes, Karsten Schmal, in den laufenden Verhandlungen des Lebensmitteleinzelhandels (LEH) mit den Molkereien an. Die Absatzzahlen der Molkereien an den LEH lägen derzeit 40 bis 50 Prozent über dem normalen Niveau. Dies müsse sich in tendenziell steigenden Preisen niederschlagen, heißt es in einem Schreiben an die Vorstandsvorsitzenden von Aldi, Edeka, Rewe und Lidl. Darin warnt Schmal die Unternehmenschefs davor, kurzfristig aufgetretene starke Verwerfungen in Logistik und Absatzwegen von Milchprodukten als Vorwand zu nehmen, um ihre vorhandene Einkaufsmacht auszunutzen.
