Wie kann jetzt die Milcherzeugung stabilisiert werden?

BWagrar: Herr Glaser, infolge der Corona-Krise ist die Personenfreizügigkeit in- und außerhalb der EU stark beschränkt, der freie Warenverkehr jedoch gewährleistet. Dennoch kommt es am Milchmarkt zu Verwerfungen. Wie stellt sich die aktuelle Marktlage dar und was sind die Ursachen dafür? Glaser : Das Corona-Virus macht die gewohnten Verkaufsgepflogenheiten der Molkereien ziemlich unberechenbar. Viele Frischsortimente verkaufen gerade sehr gut. Der fehlende Gastronomie- und Großverbraucher-Umsatz aber verschiebt drastisch Marktanteile und belastet den Absatz. Auch das Milchpulver hat ein größeres Problem. BWagrar: Der Deutsche Bauernverband (DBV) fordert Beihilfen zur privaten Lagerhaltung von Milchprodukten. Wäre diese Maßnahme angesichts...