Nach Milch, Fleisch, Ackerfrüchten und Zucker hat die EU-Kommission nun auch eine Marktbeobachtungsstelle für Obst und Gemüse eingerichtet. Damit sollen Transparenz und kurzfristige Preisanalysen ermöglicht werden. Ergänzt werden sollen die Angaben durch Marktanalysen, kurzfristige Prognoseberichte sowie mittelfristige Marktausblicke. Die Beobachtungsstelle soll sich auf Äpfel, Birnen, Zitrusfrüchte, Pfirsiche, Nektarinen und Tomaten konzentrieren.