Landwirtschaft zwischen Wald und Reben

Wer nun ein idyllisches Landschaftsbild mit Waldwegen und Weinbergen vor Augen hat, der irrt. Klaus Brodbeck, Vorsitzender der Bauernverbands Stuttgart, erklärt in seiner Begrüßung die Herausforderungen der Stuttgarter Stadtbauern den anwesenden Kommunalpolitikern. Auf vielen Flächen im Stadtgebiet werde Obst und Gemüse angebaut. Bei der Vermarktung der Erzeugnisse kommen die Vorzüge der Lage von den Höfen zum Tragen: Direktvermarktung über Hofläden oder Wochenmärkte ist gut realisierbar. Doch soll das regionale Angebot weiterhin Bestand haben, muss auch dafür gesorgt werden, dass es produziert werden kann, warnt Brodbeck die Politiker. Der Flächenverbrauch im Stadtgebiet macht vielen Landwirten zu schaffen. Da Stuttgart weiter wächst,...