Viele Erntehelfer zeigen sich zufrieden mit ihren Arbeitsbedingungen. Jedoch geht die zunächst geäußerte Zufriedenheit nicht mit der Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften einher. Das geht zumindest aus dem Bericht „Bundesweite Aktionswochen Saisonarbeit in der Landwirtschaft" hervor. Laut dem Generalsekretär des Deutschen Bauernverbandes, Bernhard Krüsken, zeichnet sich für das Jahr 2019 schon jetzt ein „deutlicher Engpass" bei den Saisonarbeitskräften in der Landwirtschaft ab. Infolgedessen werde von einem „spürbaren Rückgang der Anbauflächen" bei den Sonderkulturen ausgegangen.
