Branchenverband für Milch

Oberstes Ziel sollte dabei sein, eine flächendeckende Milchproduktion und -verarbeitung in Deutschland zu erhalten. Der DBV plädiert für einen anerkannten Branchenverband, bei dem der landwirtschaftliche Berufsstand gleichberichtigt neben der Molkereiwirtschaft vertreten ist. Ziel einer Sektorstrategie müsse es sein, den Strukturwandel auf Erzeugerseite zu verlangsamen und die Wettbewerbsfähigkeit sowie Wertschöpfung für die Milcherzeuger zu erhöhen. Hierfür ist aus Sicht des DBV unter anderem eine stärkere Marktmacht von Erzeugern und Molkereien gegenüber dem Einzelhandel anzustreben. Eine noch stärkere Bündelung der Rohmilch beim Verkauf an Privatmolkereien über Milcherzeugergemeinschaften könne weiterhelfen. Zudem sollen EU-Mittel zur...