Hilfe für den Verbraucher
Die Diskussion um eine Haltungskennzeichnung für tierische Erzeugnisse ist in der vergangenen Woche erneut hochgekocht. Den Anlass dafür bot die Ankündigung des Lebensmitteldiscounters Lidl (siehe Beitrag Haltungskompass"), ab Anfang April Frischfleischprodukte seiner Eigenmarken mit einem mehrstufigen Haltungskompass" auszuzeichnen.
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