Qualität muss an erster Stelle stehen

Von der positiven Konjunkturentwicklung hat die Landwirtschaft nach Ansicht der Staatssekretärin durch eine „gewisse Preiserholung" profitiert. Dies treffe leider längst nicht auf alle Betriebszweige zu und Baden-Württemberg liege aufgrund seiner strukturellen Nachteile immer noch am unteren Ende der bundesweiten Einkommensskala. Gerade im Schweinebereich setze sich der starke Strukturwandel fort. Das für eine nachhaltige Betriebsentwicklung notwendige Unternehmensergebnis bezifferte Gurr-Hirsch auf rund 70.000 Euro. Exportmärkte nicht vergessen Die Landwirte müssten ihre Marktchancen ausloten und das Land wolle sie dabei unterstützen, erklärte die Staatssekretärin. Wie sie bekräftigte, liegt der Schwerpunkt auf heimischen Spezialitäten...