Der Börsenrat der European Energy Exchange (EEX) hat die Einführung eines Flüssigmilch-Futures genehmigt. Wie das Unternehmen erklärte, soll der Kontrakt in der ersten Hälfte 2018 lanciert werden. Damit reagiere man auf den Wunsch vieler Marktteilnehmern nach einem Hedginginstrument für Flüssigmilch. Der Kontrakt auf Flüssigmilch ergänzt das Milchproduktportfolio der Börse, die bereits Kontrakte auf Magermilchpulver, Butter und Molkenpulver anbietet. Der Börsenrat zeigte sich überzeugt, dass der Future zum weiteren Wachstum des Segments an der EEX beitragen werde. Die Börse in Leipzig ist der wichtigste Handelsplatz für Risikomanagementinstrumente für Milch in Europa.
