Der Bundesausschuss für Obst und Gemüse (BOG) hat Bund und Länder aufgefordert, endlich ein besseres Risikomanagement für Betriebe mit Sonderkulturen zu ermöglichen. Laut Deutschem Bauernverband gehören dazu neben der Eigenvorsorge der Landwirte auch die Möglichkeit von steuerlichen Risikorückstellungen, von den Bundesländern geförderte Versicherungsmöglichkeiten gegen Frost für Kern- und Steinobstbetriebe sowie Investitionsförderungen für Frostschutzberegnungsanlagen über die Gemeinschaftsaufgabe. Anlass für diese Forderung ist eine der historisch niedrigsten Apfelernten, die in diesem Jahr durch massive Frostschäden verursacht wurde, so der BOG. Die Auswirkungen bekämen die Verbraucher durch eine Verknappung des regionalen Angebots...
