Gerhard Wüstner (63), seit 15 Jahren Vorstandsvorsitzender Unabhängigen Erzeugergemeinschaft (UEG) für Qualitätsferkel Hohenlohe-Franken in Niederstetten, schied am 21. Mai aus seinem Amt aus. Der Landwirtschaftsmeister aus Ilshofen-Gaugshausen ist verheiratet und Vater von zwei Kindern. In seine Amtszeit fällt unter anderem der Bau des neuen UEG-Vermarktungszentrums in Adolzhausen und die Ausweitung des Geschäftsgebiets nach Unterfranken und auf die Ostalb. Der enorme Strukturwandel in seiner Branche macht den Ferkelzüchter nachdenklich. Gleichzeitig rüstet er die eigene Erzeugung für die Zukunft. Dazu betreibt er eine Kooperation im Aufzuchtstall mit einem jungen Kollegen, der den Betrieb später übernehmen soll. Als Wüstners Nachfolger...
