Bodenverlust – Wermutstropfen des Booms

Im Internationalen Jahr des Bodens 2015 sind die Zuhörer besonders gespannt, wie die Region mit wertvollem Boden umgeht, begrüßt Kreisvorsitzender Siegfried Nägele die Direktorin des Verbands Region Stuttgart. Dieser wichtige Produktionsfaktor wird in städtischen Regionen immer knapper. Die satte Gesellschaft nimmt die Bedeutung der Landwirtschaft kaum noch wahr, bedauert Nägele. In der Öffentlichkeit sei vieles negativ besetzt. Gleichzeitig jedoch bezeugt die Wissenschaft, wie gesund unsere Lebensmittel sind. Manche überregionalen Medien würden unsachliche Kritik noch verstärken. Dialog ist Austausch „Dialog ist Austausch", betont Nägele, auch wenn dies manchmal schwer falle. „Landwirte sind Unternehmer und müssen Geld verdienen! Passen...