Ferkel auf dem Marktplatz

Die historische Innenstadt von Schwäbisch Gmünd war vergangenen Samstag um eine Attraktion reicher. Neben dem Marienbrunnen grunzte und quiekte es aus einem Anhänger – das Schweinemobil mit quicklebendigen Ferkeln in einem mobilen Schweinestall. „Viele Menschen haben keine Gelegenheit, einen modernen Stall von innen zu sehen", sagt der LBV-Vizepräsident. „So haben wir den Stall mit professioneller Betreuung durch unsere Tierhalter einfach in die Stadt gebracht." In Dialog mit Verbrauchern treten Verbraucher haben immer mehr Fragen zur Erzeugung und Herkunft von Lebensmitteln. Dabei steht vor allem die Nutztierhaltung im Zentrum der gesellschaftlichen Diskussion, die häufig von Vorurteilen geprägt ist. „Es ist uns wichtig, mit den Menschen...