Für derzeit kaum vorhersehbar hält der Vizepräsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Udo Folgart, eine Besserung der Situation auf dem Milchmarkt. Folgart zeigte sich überrascht von der gegenwärtigen Misere auf dem Milchmarkt. Zwar sei die Milcherzeugung nach dem Ende der Milchquote nicht wesentlich gestiegen. Gleichzeitig sei das vorhandene Milchaufkommen aber auch vorher schon größer gewesen als in den Jahren zuvor. Es gibt aktuell keine großen Lagerbestände an Butter und Magermilchpulver in der EU. Dies könne letztlich dazu führen, dass sich die Marktlage kurzfristig verbessere. Deutliche Kritik übte Folgart an den Lebensmitteldiscounter Aldi. Das Unternehmen habe im Mai den Preisdruck am heimischen Markt spürbar verschärft, indem...
