In postfaktischen Zeiten

Zurzeit hat man den Eindruck, die Welt gerät aus den Fugen." Mit diesen Worten begrüßt Zucker die Mitglieder des Bauernverbands Heilbronn-Ludwigsburg und spricht damit die Missstände in der Politik, den Agrarmärkten und der Gesellschaft an. In den letzten zwei Jahren haben sich Gesellschaft und Landwirtschaft weit voneinander entfernt. Der Druck auf die Landwirtschaft ist stark gestiegen: volatile Märkte, Anfeindungen gegenüber der Tierhaltung, zunehmende Bürokratie und Siedlungsdruck. Zucker empfiehlt, die moderne Landwirtschaft und die Verbraucher einander wieder näher zu bringen. Mediale Schlagzeilen verdunkeln den Himmel – Menschen sind besorgt, wenn es um ihre Gesundheit geht. Kann man heutzutage noch unbesorgt Fleisch und Gemüse...