Die deutsche Fleischwirtschaft will die Arbeitsbedingungen ihrer Beschäftigten verbessern. Bei einem Spitzentreffen mit Wirtschaftsminister Sigmar Gabriel unterzeichneten die größten Unternehmen der Branche am Montag vergangener Woche eine entsprechende Erklärung. In dem Abkommen verpflichten sich die Unternehmen Tönnies, Vion, Westfleisch, Danish Crown, Heidemark und die PHW-Gruppe, ihre Strukturen bis Juli 2016 derart umzustellen, dass sich sämtliche Mitarbeiter in einem in Deutschland gemeldeten, sozialversicherungspflichtigen Beschäftigungsverhältnis befinden. Zudem wollen die Firmen den Anteil der Stammbelegschaft erhöhen und sich verstärkt um die Ausbildung und die Qualifizierung der Beschäftigten kümmern. Die Unterzeichner bekennen...
