Ackern – für wen eigentlich?

Die europäische Landwirtschaft verfügt über gute agrarische Standortbestimmungen. Der technische Fortschritt ermöglicht dabei Höchsterträge. Gleichzeitig ist die Nachfrage auf den europäischen Märkten begrenzt, sodass zunehmend Absatzmärkte auf der ganzen Welt in den Blick genommen werden: Milch für China, Fleisch für Russland, Getreide für Afrika gelten als Absatzchance. Zudem wird die Verantwortung auch unserer Landwirtschaft zur weltweiten Ernährungssicherung betont. Damit tun sich eine Reihe von agrarpolitischen Spannungsfeldern auf: Welche Chancen ergeben sich für die heimische Landwirtschaft hinsichtlich der Globalisierung der Agrarmärkte und einer verstärkten Exportstrategie? Welche Marktrisiken sind damit verbunden? Und welche...