Die sachliche Berichterstattung in den Medien über die schwierige Einkommenssituation wurde im Vorstand des Landesbauernverbandes (LBV) am Freitag vergangener Woche begrüßt. Tags zuvor hatte der LBV zur Pressekonferenz über die Unternehmensergebnisse 2015/16 eingeladen (Seite 10). Im Bundesvergleich gab Baden-Württemberg erstmals seit sieben Jahren die „Rote Laterne" ab und kletterte knapp an Hessen und Nordrhein-Westfalen vorbei auf den drittletzten Platz. Dies liegt wesentlich an dem drastischen Abrutschen der Veredlung, voran in der Ferkelerzeugung. Davon sind veredlungsstarke Regionen im Schnitt über alle Betriebsformen stärker betroffen als der Südwesten. Sorge bereitet den Landwirten die völlig unzureichende Eigenkapitalbildung....
