Besorgt über den Verlauf und die Ergebnisse des „Milchstrukturgesprächs" hat sich Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt geäußert: „Die steigenden Milchpreise lassen eine nachlassende Bereitschaft zu notwendigen Strukturreformen erkennen." Die Strukturen müssten anpassungsfähiger werden, damit zukünftige Marktschwankungen in der Wertschöpfungskette besser aufgefangen werden könnten. Zurückhaltend bewertete der Deutsche Bauernverband (DBV) das dritte Milchstrukturgespräch. „Wir nehmen zur Kenntnis, dass im Molkereisektor derzeit keine Bereitschaft zur Bildung einer Branchenorganisation Milch vorhanden ist", so DBV-Milchbauernpräsident Karsten Schmal. Der Deutsche Raiffeisenverband wies Forderungen nach externer Einflussnahme oder...
