Die kürzlich von Edeka vorgelegten „Mindestanforderungen zur Haltung von Milchkühen" stoßen bei den Molkereigenossenschaften, deren Mitgliedern und bäuerlichen Eigentumsvertretern in den Gremien auf großes Unverständnis. Der Hauptgeschäftsführer des Deutschen Raiffeisenverbandes (DRV), Dr. Henning Ehlers, erklärte in einem Schreiben an den Vorstandsvorsitzenden der Edeka Zentrale, Markus Mosa, dass die geforderten Kriterien bei ihrer Umsetzung erhebliche Kosten verursachen und für die betroffenen Molkereien und Milchlieferanten einen erheblichen Dokumentationsaufwand nach sich ziehen würden. Die Konsequenz wäre, dass Molkereien in einzelnen Regionen unter den angeführten Bedingungen für die Edeka-Eigenmarken nicht mehr lieferfähig wären,...
