Als treibende Kraft für einen starken ländlichen Raum und für wirksamen Verbraucherschutz sieht Baden-Württembergs Landwirtschaftsminister Peter Hauk sein Ressort in der grün-schwarzen Landesregierung. Bereits in den ersten 100 Tagen habe man Pflöcke eingeschlagen, betonte der CDU-Politiker in einer Bilanz. Darin sicherte der Minister den Milchbauern Unterstützung seitens des Landes zu. „Kurzfristig brauchen wir Lösungen, die unsere Betriebe sicher durch die Krise bringen", so Hauk. Langfristig gehe es darum, die Wertschöpfung mit Qualitätsprodukten und Spezialitäten aus Baden-Württemberg zu stabilisieren, so dass die Betriebe für Krisen besser gerüstet sind und besser planen können. Daher sei auch der Zehn-Punkte-Plan Milch vorgelegt...
