„Die momentane Situation der Milchbauern ist dramatisch. Es ist klar, dass die Landwirte und die Molkereien in der Verantwortung sind. Die Milchmenge in Europa muss zurückgehen. Ich begrüße, dass Berlin nun die Vorschläge prüft, die die CDU in Baden-Württemberg schon seit Jahren fordert", sagte Landwirtschaftsminister Peter Hauk. Hauk prüfe Initiativen für diesen Sommer, um das Bewusstsein der Verbraucher für regionale Produkte, wie Milch und Fleisch, zu stärken. „Wir dürfen bei der aktuellen Diskussion der Milch auch die anderen Produktionszweige, wie die Schweinezüchter, nicht vergessen. Wir brauchen eine allgemeine Stärkung unserer bäuerlichen Familienbetriebe", betonte Hauk.
