Handlungsbedarf sieht der Deutsche Bauernverband (DBV) beim Thema Lieferbeziehungen, das zwischen den Marktteilnehmern angegangen werden müsse. Beispiele im internationalen Umfeld zeigten, dass solche Vereinbarungen auch im Rahmen einer vollen Andienungs- und Abnahmeverpflichtung Regelungen zu Anlieferungsmengen enthalten könnten. Ferner müsse die Möglichkeit der Absicherung von Erzeugerpreisen in Zukunft in die Lieferbeziehungen aufgenommen werden. Die Nutzung von Warenterminbörsen sei nicht das einzig Mögliche, jedoch ein wichtiges Element. Kritisch sieht der DBV die Überlegungen der Politik, die Vertragsgestaltung zwischen Landwirten und Molkereien gesetzlich zu regeln. Diskussionen zur Wiedereinführung einer allgemeinverbindlichen...
