Zwischen Markt und Akzeptanz
Der Tierhaltung droht die Aufreibung zwischen Marktzwängen und gesellschaftlicher Akzeptanz. Im echten Dialog könne die Lücke zwischen Erwartungen und Realität verringert werden, meint der Hohenheimer Agrarprofessor und Vorsitzende des Wissenschaftlichen Beirats für Agrarpolitik, Dr. Harald Grethe.
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