Noch Luft beim Ertrag
Die wachsende Weltbevölkerung und das steigende Einkommen der aufstrebenden Generationen erhöhen die Nachfrage nach hochwertigen Lebensmitteln. Dabei kommt den deutschen Landwirten eine Schlüsselrolle zu, machte Dr. Manfred Kern, Biologe und Zukunftsforscher, auf der Bauernkundgebung anlässlich des Kalten Marktes am Mittwoch dieser Woche in Ellwangen/Jagst deutlich.
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