Rohfaser in der Ration: häufig unterschätzt
In der Ferkelaufzucht werden wichtige Weichen für eine gesunde Darmentwicklung gelegt. Die richtige Strategie zum Zeitpunkt des Absetzens entscheidet über Zunahmen und Gesundheit im weiteren Verlauf der Mast.
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Ein Augenmerk in der Ferkelaufzucht liegt auf dem Faser- und Strukturanteil des Futters. Dieser fördert nicht nur die Stabilität der Darmflora. Faserhaltige Zusatzfuttermittel sorgen auch für Beschäftigung und tragen zur Reduzierung des Schwanzbeißens bei. Derzeit erlebt Roggen eine wahre Renaissance in der Schweinefütterung. Er liefert bei 15 Prozent (%) Anteil in der Ration neben preiswerter Futterenergie wertvolle Faser- und Strukturstoffe, die sättigend wirken und Stress reduzieren. Die darin enthaltenen Fruktane dienen als Futtergrundlage für solche Mikroben, die mit ihren Stoffwechselprodukten die Dickdarmschleimhaut unterstützen. Roggen kann nach Untersuchungen der Sächsischen Landesanstalt für Landwirtschaft bereits ab zwölf...
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