Mit der richtigen Strategie gegen Schorf

Je nach Produktionsausrichtung greifen die einen zu Schwermetallen, Schwefel oder Schwefelkalkbrühe, die anderen applizieren Pilzbehandlungsmittel mit Wirkstoffen wie zum Beispiel Captan oder Dithianon, die bereits über 50 Jahre in Deutschland Verwendung finden. Allen gemeinsam ist, dass sie vom Bundesamt für Pflanzenschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) zugelassen worden sind und bei bestimmungsgemäßer Anwendung den Schorfpilz in der Entwicklung eindämmen. Damit bleibt das Laub für die Fotosynthese erhalten, was den Baum langfristig stärkt. So geschützte Früchte bleiben auch im Lager gesund und es treten keine Folgepilze auf, die für den Konsumenten giftige Mykotoxine ausbilden können. Befallslage zum Vegetationsstart Zunächst ein...