Interview: Initiative Tierwohl kommt

BWagrar: Herr Eberle, wie bewerten Sie die ‚Initiative Tierwohl‘? Eberle: Über zwei Jahre haben Lebensmittelhandel, Schlachtbranche und Landwirtschaft verhandelt. Bei einem so ambitionierten Vorhaben treffen natürlich sehr unterschiedliche Vorstellungen aufeinander. Schwierig war es, Antworten zu Details der Kriterienauslegung und Teilnahmebedingungen zu finden. Dennoch ist ein guter Kompromiss gelungen. Die Leitfäden zu den Tierwohlkriterien wurden nun endlich beschlossen. BWagrar: Ist der Südwesten bereit? Eberle: Ziel des Landesbauernverbandes ist es, interessierten Betrieben die Infrastruktur für die Teilnahme bereitzustellen. Der LBV hat die Abstimmung in der Schweinebranche forciert. Damit in Baden-Württemberg überhaupt...