Schrozberger Milchbauern ausgezeichnet
Ab Mitte Oktober 2014 wird die Joghurtgläser der Schrozberger Milchbauern ein besonderer Hinweis zieren: „Ausgezeichnet für unsere Kuhfreundlichkeit“. Die Welttierschutzgesellschaft empfiehlt die Demeterprodukte der Molkerei im Hinblick auf einige Haltungsvorgaben.
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Das Tierwohl ist für viele Verbraucherinnen und Verbraucher zum wichtigen Kriterium beim Einkaufen geworden. Um möglichst vielen Menschen die Bedürfnisse der Kühe näher zu bringen, setzen sich die Schrozberger Milchbauern zusammen mit der Welttierschutzgesellschaft für einen kuhfreundicheren Konsum ein. Viele Menschen wissen nicht, dass Kühe – und nicht nur Stiere – Hörner tragen. Auf den meisten Höfen wird das Milchvieh allerdings enthornt. Demeter ist der einzige Verband, bei dem alle Landwirte und Landwirtinnen auf das Enthornen verzichten. Auch gibt es strenge Demeter-Fütterungsvorschriften, die mit einem hohen Gehalt an Raufutter (wie Gras, Heu oder Silage) dem Bedarf der vier Kuhmägen gerecht werden und dem Wesen der Wiederkäuer...
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