Landwirte und Verbraucher denken unterschiedlich

Während Landwirte Nachhaltigkeit als ein detailliertes, mehrdimensionales Thema betrachten, definieren Verbraucher den Begriff hauptsächlich mit Umweltfreundlichkeit. Dies ist eines der wichtigsten Ergebnisse der aktuellen BASF Farm Perspectives Study. In dieser zweiten Befragung seit 2011 analysiert die Studie Antworten von 2100 Landwirten und 7000 Verbrauchern aus sieben Ländern zu einer Auswahl von Themen rund um die Nahrungsmittelherstellung. Die Ergebnisse wurden mit den Ergebnissen aus den Vorjahren verglichen. Die Studie ergab, dass nicht nur die Ansichten von Landwirten und Verbrauchern über die Landwirtschaft deutlich auseinander gehen, sondern auch Unterschiede zwischen den einzelnen Ländern bestehen. Die Farm...