Geht es auch ohne Kraftfutter? Studie geht an den Start

In Zeiten steigender Kraftfutterpreise stellt sich manchen Milchbauern die Frage nach anderen Fütterungssystemen. Weltweit gesehen kommen die meisten Wiederkäuer ohne oder mit wenig Kraftfutter aus, und auch in so bedeutenden Milcherzeugungsländern wie Neuseeland und Irland ist die Versorgung eher grundfutterbasiert – allerdings bei entsprechend geringerer Milchleistung.

Veröffentlicht am: von Dr. Ute Zöllner, Kasseler Institut für Ländliche Entwicklung Erschienen am 18.09.2013

Bildunterschrift: 9751: Bei steigenden Kraftfutterpreisen kann die Fütterung ohne oder mit wenig Kraftfutter sinnvoll erscheinen. In einem Forschungsprojekt soll die Wirtschaftlichkeit untersucht werden.Institut für Ländliche Entwicklung, Kassel

Doch wie sieht es in Deutschland aus? Bekanntermaßen wird im Biobereich weniger Kraftfutter eingesetzt. Doch es gibt auch einige konventionell wirtschaftende „Pioniere“, die sich dieser Form der Fütterung verschrieben haben. Ein Projekt, das gemeinsam vom Kasseler Institut für ländliche Entwicklung e. V., der Internationalen Forschungsgemeinschaft (IFG) und dem Büro für Agrarsoziologie durchgeführt wird, will vor allem die Wirtschaftlichkeit einer Fütterung ohne beziehungsweise mit wenig Kraftfutter untersuchen. Es soll unter anderem der Frage nachgegangen werden, wie hoch die Milchleistung unter diesen Bedingungen sein müsste und ob das System optimiert werden könnte. Daneben sollen auch die Gründe für den Verzicht auf Kraftfutter sowie...

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