Positiver Trend auf Milchmarkt setzt sich fort

Die EU-Exporte von Milch und Milcherzeugnissen seien, so das Bundesagrarministerium, umgerechnet auf Milch um knapp elf Prozent gestiegen. Milchbauern könnten damit wieder etwas aufatmen und optimistischer in die Zukunft blicken. Für das Jahr 2011 scheine sich der Trend hin zu einer stabilen Erlössituation für die Milchwirtschaft zu bestätigen. Die aktuellen Milcherzeugerpreise im ersten Quartal 2011 dürften mit rund 32 Cent pro Kilo Milch bei tatsächlichen Inhaltsstoffen nochmals leicht höher liegen als die schon überdurchschnittlichen Preise des vergangenen Jahres. Bereits im vergangenen Jahr lagen die Milcherzeugerpreise um rund 24 Prozent über denen des krisenhaften Vorjahres 2009. Demnach lagen die Preise 2009 bei 25,3 Cent pro Kilo...