Dralle Südländerin

Bei einem Schönheitswettbewerb der Gemüsepflanzen stünden die Chancen der Aubergine auf den ersten Platz nicht schlecht. Die weichen, oft samtig behaarten Blätter und schon alleine die großen violetten Blüten machen optisch viel her. Auberginen sind zwar ausgesprochen wärmeliebend, wachsen unter geschützten Bedingungen aber auch in unseren Breiten. Manche Sorten sind sogar fürs Freiland geeignet. Viele der heute in Europa kultivierten Nachtschattengewächse sind nordamerikanischer Herkunft. Nachtschattengewächs asiatischer Herkunft Auberginen, Solanum melongena, hingegen stammen ursprünglich aus Indien und gelangten zwischen 500 und 1000 nach Christus nach China. Im frühen Mittelalter wanderte sie infolge arabischer Einflüsse nach Spanien...