Ökologische und konventionelle Horizonte vereinen

„Typisch für die Hochburg ist, dass wir hier ein sehr gemischter Haufen sind“, berichtet Sophia Lienhard, Schulbeauftragte des Landwirtschaftlichen Bildungszentrums Emmendingen-Hochburg. Lienhard meint damit die Besonderheit des Fachschulstandorts: „Hier vereinen sich die ökologische und die konventionelle Landwirtschaft.“ Zwar gebe es zwei Klassen, die schwerpunktmäßig je einer Bewirtschaftungsform zuzuordnen sind, doch finde ein Teil des Unterrichts gemeinsam statt. Der Austausch solle gefördert werden, etwa im Wahlfach Brennerei oder im Unterrichtsbaustein der betrieblichen Kommunikation. Außerdem besuchten Schülerinnen und Schüler mit einem konventionellen Betriebshintergrund die Ökoklasse und andersherum. Lienhards Ziel sei es, die...