Öl ist meine Leidenschaft"
Mit gerade mal zwölf Jahren gründete Paul Bethle aus Beuron im Landkreis Sigmaringen seine eigene Firma: Die Ölfreunde. Inspiriert zu der Firmengründung wurde Paul, als ihm seine Eltern Weihnachten 2018 eine Ölpresse schenkten. Während der Pandemie mussten Pauls Eltern ihre Jugendherberge schließen und stiegen in die Ölproduktion ihres Sohnes mit ein. Heute ist Paul 16 Jahre alt, besucht das Wirtschaftsgymnasium in Sigmaringen und ist nebenbei Leiter eines siebenköpfigen Familienbetriebes. Er erzählt, wie er es schafft, Beruf und Schule zu kombinieren und warum er sich über Kritik freut. | Interview: Jana Sondermann
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