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Salmonellengefahr für Hundebesitzer Krankmachende Bakterien können nicht nur bei Kontakt mit dem Hund oder über Hundekot, sondern auch bei der Futterzubereitung und über Kauartikel übertragen werden. Die Folge können schwere Magen-Darm-Infektionen sein. Besonders für Kinder und ältere Menschen ist es gefährlich, sich beispielsweise mit Salmonellen zu infizieren und zu erkranken, warnt das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. Beim Zubereiten von rohen Futtermitteln, insbesondere Fleischerzeugnissen, gilt erhöhte Sorgfalt. Denn dort ist eine bakterielle Kontamination möglich. Durch das Übertragen der Keime von solchen Futtermitteln auf die Hände, auf Haushaltsgeräte und Küchenoberflächen können auch Speisen mit Krankheitserregern kontaminiert werden. Deshalb sollte alles nach der Benutzung unbedingt sorgfältig gereinigt sowie die Hände gründlich gewaschen werden. Auch Hundekauartikel können Krankheitserreger verbreiten: Im Europäischen Schnellwarnsystem für Futter- und Lebensmittel warnten die deutschen Überwachungsbehörden im Jahr 2020 in etwa zehn Prozent der Meldungen zu Salmonellen im Futtermittelsektor vor Salmonellen in Hundekauartikeln.
Salmonellengefahr für Hundebesitzer Krankmachende Bakterien können nicht nur bei Kontakt mit dem Hund oder über Hundekot, sondern auch bei der Futterzubereitung und über Kauartikel übertragen werden. Die Folge können schwere Magen-Darm-Infektionen sein. Besonders für Kinder und ältere Menschen ist es gefährlich, sich beispielsweise mit Salmonellen zu infizieren und zu erkranken, warnt das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. Beim Zubereiten von rohen Futtermitteln, insbesondere Fleischerzeugnissen, gilt erhöhte Sorgfalt. Denn dort ist eine bakterielle Kontamination möglich. Durch das Übertragen der Keime von solchen Futtermitteln auf die Hände, auf Haushaltsgeräte und Küchenoberflächen können auch Speisen mit Krankheitserregern kontaminiert werden. Deshalb sollte alles nach der Benutzung unbedingt sorgfältig gereinigt sowie die Hände gründlich gewaschen werden. Auch Hundekauartikel können Krankheitserreger verbreiten: Im Europäischen Schnellwarnsystem für Futter- und Lebensmittel warnten die deutschen Überwachungsbehörden im Jahr 2020 in etwa zehn Prozent der Meldungen zu Salmonellen im Futtermittelsektor vor Salmonellen in Hundekauartikeln.Copyright 2016 Anaite/Shutterstock. No use without permission.
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