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Vogelbeersalz

Veröffentlicht am
Monika Wurft
Vermixen Sie getrocknete Vogelbeeren und Salz in gleichen Gewichtsanteilen miteinander im Standmixer. Je nach Geschmack würzen Sie die Mischung mit Paprikapulver oder Chili. Das rote Salz bringt leichte Würze aufs Brot, an Tomaten, Gurken, aufs Frühstücksei oder in den Brotteig.
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